回族婚姻受伊斯兰教影响较大，《古兰经》规定，女孩九岁，男孩十二岁为”出幼”，即少年时期结束，可以结婚。因此，伊斯兰教流行地区早婚现象较严重。在通婚范围上，回族限制同乳兄第姐妹结婚，同时，实行严格的单向民族内婚，即回族男性可娶其他族女子为妻，回族女性决不能与其他族的男性通婚。 回族青年男女，经过各种场合的互相接触和了解，认为对方是自己的心上人，那么小伙子就会把真情坦率地告知双亲，接着便请求族中德高望重的长者为介绍人往姑娘家求亲。如果双方对这门亲事都满意，下一步便是抉择吉日举行订婚仪式。
订婚
回族婚事先从订婚开始，男家看中一家姑娘，先请亲友中的一位长辈或德高望重、能言善辩者，携带茯茶、四色包包、衣料〈2 件〉去女家提亲，俗称“下茶”或“送问包”、“送说茶 ”。经商议,女家若同意这门亲事，即留下礼物，否则当即退还。有时女家无法当场给话，双方就商定延期回答，男家定亲心切而久等无音时，再次请人携带礼物上门催问，叫“送催包”。
待女家同意后，双方共同协商选定媒人各一人，并言定具体日期，准备订婚仪式，俗称“送礼”、“下占茶” 或“下定茶”。男方送女方茯茶、肉方、衣料等物和脑粉花儿、红绿头绳等化妆品，女方回敬以鞋、绣花袜子等。西宁地区还回赠干果（核桃枣儿）一盘，湿果（将厥麻、杏仁、核桃仁等煮熟染色，拌以果脯、冰糖渣、蜂蜜）二盒，叫 “倒果子茶”, 表示这门亲事己定。男方接到这些回礼后，即分送给所有亲戚共享，客观上将儿子已经定了终身大事的信息告诉他们。其它地区则将馈赠的茯茶分成小块，分赠亲戚。在定婚后至结婚前的一段时间里，若遇到斋月卡尔德节、古尔邦节，男家须按自己的财力，携带礼物去女家拜访，不可缺少；女家则因送时新果子回礼。
按照习俗，订婚吉日大都选在”主麻日”（星期五）的夜晚。小伙子的家长在德高望重的长者与亲朋好友的陪同下，携带聘金1000元、面条800斤、槟榔1000个、手镯一对以及糕点等礼品前往姑娘家，并由姑娘亲自接待和接受礼品。这就标志着男女双方情愿结为终身伴侣。
订婚以后，双方协商具体日期送彩礼，俗称“送礼”。届时 ,男方邀请媒人及家下成年男人若干名到家，稍事招待，即带彩礼去女家送礼。彩礼的轻重，一般按女方的意愿和男方的财力多寡磋商而定，有的女方家还开出礼单，彩礼主要有茯茶、衣料、首饰、现款、羊肉等，一般称现款为“干礼”。当送礼的人们端着盘子、提着包袱来到女家时，女方家中的人在长辈带领下出门热情欢迎，并以干果碟子、放有一对红枣的奶茶、糖饺儿包子、熬肉米饭、火锅子等丰盛的食物款待客人，男方送礼毕，女方派人回以获茶、四色包包及专为女婿做的衣帽、鞋或腰带、兜肚等物。男家接到回赠的茯茶后，同样分成小块，分送亲戚共享。
婚礼
婚礼亦选在”主麻日”举行。婚礼上按照伊斯兰教仪式举行。
前三天
双方家庭在房前的空敞平地上用帆布搭成大伞形临时栅屋，作为这一天，他们称之”作锅”，意谓洗头。新娘要在是日挨家逐户邀请全乡的妇女（主要是年青妇女）来她家洗头。
前二天
男女双方得全身沐浴，俗称”大、小净”。同天下午，乡里男女青年分别宴请新郎、新娘（女请新娘、男请新郎）。同时请本乡老妇为新娘梳妆打扮。晚上，新郎、新娘各在自家”迎宾堂”接待宾客，筵席排列成双，以示新婚成双成对。在宴席上，年青人尽情歌唱，念清真教道，直至深夜。这一天叫”阿斗格”。
前一天
回族人称为”邀”。当天，新娘家宰牛屠羊，摆设餐席，招待前来贺喜的宾客。宾客按照习俗向新娘馈赠现金、日用品和厅堂摆设。晚上，新娘重更新装（大净）以示洁净无秽，热情邀请宾客喝茶和娱乐活动。
婚礼当天
婚礼是在吉日凌晨举行：新郎家设”餐会”，招待宾客，送与槟榔。晨礼后，宾客进新郎家馈赠贺礼。”餐会”结束，由年青朋友、新郎哥哥或叔舅组成迎亲队伍，前往迎亲。新娘头戴黑面纱，身穿结婚礼服，放声嚎哭对父老兄妹和亲朋好友表示惜别，随迎亲队伍来到新郎家。迎亲队伍回到家时，鞭炮齐鸣。新娘在乡邻与亲友的拥簇中迈进婆家大门。接着便是新郎家人请阿訇主持婚礼仪式。
下午三时，新郎家再设宴席请阿訇、乡亲为新郎和新娘念”尼卡哈”，举行婚礼的宗教仪式。婚礼仪式比较简单–新郎、新娘头戴礼拜帽（男戴白帽，女戴盖头），面对阿訇坐着，阿訇分别问男女双方是否相爱，获得肯定答复之后阿訇便念着”尼卡哈”，郑重其事地祝福新郎新娘百事和睦，白头偕老。
然后，新郎在膝上铺一块红绸，接阿訇抛磅红枣、花生、糖果和槟榔等礼品和食品。这些礼品与食品由新郎分给围观的小孩与人群。
当晚，新郎以喜糖、喜茶、吉餐热情地招待所有亲朋好友和邻里父老，人们亦相应地尽情献词、唱歌、做游戏，祝贺婚礼成功，欢宴直至东方破晓才结束。
第二天
新郎新娘一大早就要起床沐浴，并由陪客（伴郎）陪同，新郎去女家向岳父岳母及有关长辈亲戚说“赛俩目”请安（也叫回门），娘家以饺子款待新女婿，表示婚事圆满成功。新娘则由娶送亲的陪伴 ,走出洞房，一边听取娶亲的介绍，一边向公婆及所有婆家长辈一一施礼致敬。拜完一个人，那人就将 用红纸封好的叫“封筒儿” 的见面礼送给新娘，这份钱叫“拜作钱 ”。中午时分前来讨喜吃席的客人纷纷来临。席间，新郎在陪客陪同下，不断去各桌向客人说“ 赛俩目”让客；新娘也要出面向各桌客人行礼敬让，客人们要赠钱给新娘。俗话说：“宴喜三天没大小”，这一天，前来吃席的客人们要“闹公婆”即抓住公公、伯父、叔叔中的任何一二位，抹一脸锅墨，或给他戴上一副用萝卜圈做成的眼镜、一顶破草帽、翻穿破皮袄，再令其倒骑在毛驴（或牛）上，满巷道游转，为喜事助兴。
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